囤積大米要記得防潮
欄目:常見(jiàn)問(wèn)題
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日期:2022-04-23
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囤積大米要記得防潮:今年因?yàn)橐咔楦叩拇蠹胰诵幕袒?,就在前幾天越南跟太過(guò)宣布不再出口糧食,這下子可把國(guó)人給嚇壞了,于是紛紛去超市購(gòu)買(mǎi)大米,不管是散裝的還是袋裝的是一掃而空。小編那天也想買(mǎi)點(diǎn)大米,結(jié)果發(fā)現(xiàn)散裝的大米竟然空了,而超市里很多人推個(gè)購(gòu)物車(chē),里面有好幾袋大米。國(guó)人喜歡囤積東西,小編記憶里面上個(gè)世紀(jì)80年代有過(guò)一次,還有就是2003年SARS期間,很多人家里囤積食鹽,到了日本福島核電站泄漏期間也
囤積大米要記得防潮
囤積大米要記得防潮:今年因?yàn)橐咔楦叩拇蠹胰诵幕袒?,就在前幾天越南跟太過(guò)宣布不再出口糧食,這下子可把國(guó)人給嚇壞了,于是紛紛去超市購(gòu)買(mǎi)大米,不管是散裝的還是袋裝的是一掃而空。小編那天也想買(mǎi)點(diǎn)大米,結(jié)果發(fā)現(xiàn)散裝的大米竟然空了,而超市里很多人推個(gè)購(gòu)物車(chē),里面有好幾袋大米。
國(guó)人喜歡囤積東西,小編記憶里面上個(gè)世紀(jì)80年代有過(guò)一次,還有就是2003年SARS期間,很多人家里囤積食鹽,到了日本福島核電站泄漏期間也出現(xiàn)過(guò)一次大量囤積食鹽的情況,今年又開(kāi)始囤積大米,可以說(shuō)國(guó)人的憂患意識(shí)還是非常充足的,像個(gè)小松鼠,有不對(duì)勁就囤積糧食。不過(guò)不能聽(tīng)風(fēng)就是雨,畢竟國(guó)家的糧食存儲(chǔ)在那兒呢。
我國(guó)的主食是大米跟小麥,這幾年這兩樣糧食作物都是大豐收。中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局于2019年12月6日公布數(shù)據(jù)顯示,2019年中國(guó)糧食總產(chǎn)量13277億斤,比2018年增加119億斤,增長(zhǎng)0.9%,創(chuàng)歷史最高水平,按照這個(gè)數(shù)據(jù)平均一下,差不多是每人900多斤的樣子,遠(yuǎn)高于人均800斤的國(guó)際糧食安全標(biāo)準(zhǔn)線,這完全可以滿足人的消費(fèi)需求,也就是說(shuō)主食是不用擔(dān)心的。多的時(shí)間不說(shuō)吧,一年沒(méi)問(wèn)題。
那么為什么每年還要從國(guó)際上進(jìn)口糧食呢?去年,我國(guó)谷物凈進(jìn)口1468萬(wàn)噸,相當(dāng)于不到300億斤,僅占我國(guó)谷物消費(fèi)量的2%左右。進(jìn)口不是因?yàn)椴粔颍粋€(gè)是要滿足國(guó)內(nèi)“嘗鮮”需要,另外一個(gè)是當(dāng)初我國(guó)加入國(guó)際糧農(nóng)組織的時(shí)候,答應(yīng)每年從工業(yè)不發(fā)達(dá)的國(guó)家進(jìn)口一批糧食的要求,這樣可以滿足它們對(duì)外匯的需求,還有一個(gè)原因就是,像美國(guó)、加拿大等國(guó)家進(jìn)口的糧食,總耕地面積多,機(jī)械化也很完善,農(nóng)產(chǎn)品種植總成本變低,價(jià)格比較便宜。
我國(guó)實(shí)際上不能自給自足的主要糧食作物是大豆,大豆的畝產(chǎn)值很低,只有四五百斤,而稻谷的產(chǎn)量基本都有1000斤左右,小麥也有7、8百斤,這才是我國(guó)最為需要進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品,因?yàn)槎褂褪俏覈?guó)最為主要的油料作物,沒(méi)有足夠的大豆那么我們吃的食用油就會(huì)緊張,也是為什么這兩年跟美國(guó)貿(mào)易戰(zhàn),不進(jìn)口美國(guó)大豆,就把美國(guó)的農(nóng)業(yè)搞的混亂不已的原因,要知道這幾年美國(guó)不少農(nóng)場(chǎng)主沒(méi)少發(fā)大豆的財(cái),但是去年我們跟美國(guó)貿(mào)易戰(zhàn)不再進(jìn)口美國(guó)大豆,很多農(nóng)場(chǎng)主就倒霉了。
既然已經(jīng)買(mǎi)回家了,那就放著吧。不過(guò)這大米可不好放,一個(gè)它容易生蟲(chóng),另外一個(gè)就是容易發(fā)霉,現(xiàn)在的人肚子里油水十足,一頓飯也就是個(gè)小碗一碗,最多也就二兩,不像小編小時(shí)候,一頓飯起碼要吃三大碗,現(xiàn)在三大碗一家人吃一餐可能還吃不完。要是囤積了兩三百斤的話,一個(gè)三口之家,搞不好要吃一年,這么長(zhǎng)時(shí)間就會(huì)生蟲(chóng)跟發(fā)霉,而發(fā)霉的大米是產(chǎn)生黃曲霉素的,這是霉菌在繁殖傳播過(guò)程中的分泌物,具有很大的毒性,會(huì)致人死亡的。