酒窖恒溫恒濕機精密空調吊裝酒窖空調除濕機SYTF-5
恒溫恒濕的酒窖,顧名思義恒溫恒濕機品牌,就是用來儲存葡萄酒的空間,因為葡萄酒在生產、發(fā)酵、儲存過程中對環(huán)境溫度和濕度都有很高的要求。178杭州8821實驗7031恒溫恒濕酒窖應運而生。隨著現代人們生活水平的提高,對酒類產品的需求越來越大,而隨著現代生產技術的提高,恒溫恒濕酒窖的建設也由原來的地下室或半地下室建設改為地面建設。建筑物內的施工。恒溫恒溫酒窖是現代恒溫恒濕工程的一項重要工程,主要用于成品酒(尤其是紅酒)的儲存和半成品酒的儲存。
恒溫恒濕酒窖從貯酒的性質上分為貯藏和窖藏兩種方式。貯藏是指成品酒的有效儲存,窖藏是指將半成品酒窖恒溫恒濕機精密空調吊裝到酒窖空調除濕機SYTF-5上。
用于重新發(fā)酵隨著時間推移具有更高價值的優(yōu)質葡萄酒(尤其是高端紅葡萄酒)的葡萄酒或生長儲存。恒溫恒濕酒窖也統(tǒng)稱為酒窖工程。
恒溫恒濕酒窖主要用于酒商的儲存或再生發(fā)酵和私人收藏。私人恒溫恒濕酒窖主要存放紅酒。酒商,特別是生產酒廠使用的恒溫恒濕酒窖的特點:空間大、儲藏量大,對環(huán)境中恒溫恒濕的可靠性和私密性有很高的要求。私人恒溫恒濕酒窖空間較小,儲酒量較少,但對酒窖內的風裝飾和酒架裝飾有更高的要求。私人恒溫恒濕酒窖通常采用較為昂貴的實木裝飾。
從使用性質上來說,酒商的恒溫恒濕酒窖以儲藏和窖藏為主恒濕恒濕機,私人恒溫恒濕酒窖以儲藏為主。
恒溫恒濕酒窖的建設主要包括以下幾個方面,我們也統(tǒng)稱為酒窖工程。
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1、建筑空間保溫保濕,根據恒溫恒濕酒窖的施工場地酒窖恒溫恒濕空調,將建筑空間放入建筑空間進行保溫保濕處理。需要注意的是地下或半地下恒溫恒濕
溫濕度酒窖更要注意防水防潮處理。相關技術要求請參考公司《恒溫恒溫工程概論》和《恒溫恒濕施工知識》。
2、設置恒溫恒濕系統(tǒng),酒窖溫度一般控制在8-22攝氏度之間,濕度在45-65%RH之間,可根據需要設置不同類型的酒。一對酒
溫度要求苛刻。葡萄酒,尤其是紅葡萄酒的正常儲存溫度為12℃~18℃,最高溫度不應超過24℃
3、通風和照明設置應保證恒溫恒濕酒窖內通風良好,光線柔和。恒溫恒濕酒窖室內通風的作用是防止酒和二氧化碳外泄
積碳確??諝庑迈r。通風的目的是保持酒窖內更好的空氣。過多的酒精揮發(fā),空氣不暢通酒窖恒溫恒濕空調,會形成易燃氣體堆積,比較危險。更好的空氣也有利于人的呼吸,有利于酒窖保持干燥。恒溫恒濕酒窖內的燈光不宜過亮刺眼,尤其是陽光直射容易引起病酒的發(fā)生(如光照引起的蛋白質過多引起的酒?。?。有光、混濁、變色等現象。酒窖最好采用人工照明,照明強度和方式要適當控制。
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4、酒架的裝飾裝修是根據恒溫恒濕酒窖的用途設計和裝修不同風格的。酒商的恒溫恒濕酒窖以實用為主,儲藏量大恒溫恒濕機品牌,私人恒溫恒濕酒窖以裝修風格新穎、內涵為主。
5、抗振處理,振動干擾也容易導致葡萄酒早熟,如靠近鐵路或震源的酒窖,葡萄酒的品質往往會退化變質。據葡萄酒專家稱,搖晃的葡萄酒風格會發(fā)生巨大變化。有很多“精致”的酒,往往需要在長期震蕩(如運輸震蕩)之后“休息”兩周后才可以
恢復原來的樣式。
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