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辣椒，不管辣還是不辣，都可以用很多方法干燥來使得它們保存得很好。去除辣椒中的水分會放大和加劇它所含的熱量，味道和天然糖分。在新鮮的辣椒中，脫水的辣椒在食物和辣醬食譜中都會帶來更多火辣辣的味道。另外，如果您磨碎或粉碎干辣椒，您可以使用它作為一個通用的調味和調味任何場合。辣椒可以在非常低的溫度下在烤箱中干燥。它們也可以在陽光下曬干，在食物脫水機中干燥，或者在家中干燥的地方吊起

辣椒，不管辣還是不辣，都可以用很多方法干燥來使得它們保存得很好。去除辣椒中的水分會放大和加劇它所含的熱量，味道和天然糖分。在新鮮的辣椒中，脫水的辣椒在食物和辣醬食譜中都會帶來更多火辣辣的味道。另外，如果您磨碎或粉碎干辣椒，您可以使用它作為一個通用的調味和調味任何場合。辣椒可以在非常低的溫度下在烤箱中干燥。它們也可以在陽光下曬干，在食物脫水機中干燥，或者在家中干燥的地方吊起來。后者是我最喜歡的方式，